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Interview Elisabeth Maaß

Die Bergwiesen sind liegende Apotheken. Das sind fette Kräuter. Man braucht nicht viel, aber es ist eine immense Qualität.

Elisabeth Maaß, Biobäuerin und Kräuterbotschafterin im Naturpark Kaunergrat,
über die Qualität der Bergwiesen

Elisabeth Maaß ist seit Anfang der 2010er Jahre Kräuterbotschafterin des Naturparks. Ihr enormes Wissen über die Kräuter der Bergwiesen kleidet sie in informative und unterhaltsame Geschichten – ein Unikat mit Witz, Herz und Verstand. Die besondere Kraft der Kräuter im Naturpark Kaunergrat beschreibt sie im Hörstück „Auf den Bergwiesen wächst die Meisterin. Kräuterreichtum im Naturpark“.